สมุนไพรเห็ดหลินจือแดงมีสารออกฤทธิ์รักษาอาการแพ้จากโรคภูมิแพ้ได้โดยสร้างภูมิคุ้มกันไม่ให้ร่างกายผลิตสาร “ฮีสตามีน” ที่เป็นสาเหตุของโรคภูมิแพ้ อาการแพ้ก็จะไม่ปรากฏ
รู้จักโรคภูมิแพ้กันก่อน ดีกว่าไหม?
โรคภูมิแพ้ เป็นโรคเรื้อรังชนิดหนึ่งเช่นเดียวกับโรคเบาหวานที่รักษาได้ แต่ไม่หายขาด โรคภูมิแพ้ไม่ใช่โรคติดต่อ เป็นได้ทุกอายุพบมากในคนที่อายุ 5-15 ปี มีโอกาสเป็นโรคภูมิแพ้มากกว่ากลุ่มอายุอื่นๆ และถ้าหากพบว่ามีอาการภูมิแพ้เกิดขึ้นไม่ควรปล่อยทิ้งไว้ เพราะอาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนต่างๆ ตามมาเช่น โรคหอบหืด (Bronchial asthma) และเป็นไซนัสอักเสบเรื้อรัง (Sinusitis)
โดยโรคภูมิแพ้เป็นโรคที่เกิดจากปฏิกิริยาของร่างกายเมื่อได้รับหรือสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ เช่น เกสรหญ้า ขนสุนัข ขนแมว ไรฝุ่น หรือสารก่อภูมิแพ้จากอาหาร เช่นแป้งสาลี นม ไข่ เป็นต้น นอกจากนี้ยังพบว่าสาเหตุของโรคนี้ยังเกี่ยวข้องกับกรรมพันธุ์ด้วย ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้อาการแตกต่างกันไปตามอวัยวะที่เกิดโรค เช่น โรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ จะมีอาการคัดจมูก คันจมูก จาม น้ำมูกใสๆ บางครั้งอาจมีอาการคันตาร่วมด้วย ส่วนโรคหืดภูมิแพ้ จะมีอาการแน่นหน้าอก เหนื่อยหอบ หายใจมีเสียงวี้ด และโรคผิวหนังอักเสบภูมิแพ้ จะมีผื่นที่ผิวหนัง เป็นๆ หายๆ ส่วนใหญ่จะคันมาก
สาเหตุของโรคภูมิแพ้ สารออกฤทธิ์
เมื่อร่างกายได้รับสารที่ทำให้แพ้ เช่น แพ้อาหารทะเลหรืออื่นๆ ภายในร่างกายของเราก็จะผลิตสารชนิดหนึ่งขึ้นมาเอง คือ สารฮีสตามีน (Histamine) และเมื่อหลั่งออกมามากจะไปเร่งทำให้ร่างกายเราแสดงอาการแพ้ออกมาให้เห็น ตัวอย่างเช่นเกิดตุ่มคันตามตัว หรืออาจเป็นลมพิษ เป็นต้น
ภูมิแพ้เกิดขึ้นได้อย่างไร?
- กรรมพันธุ์ ผู้ที่มีประวัติภูมิแพ้ในครอบครัว เช่นพ่อแม่ พี่น้อง ก็จะเป็นเครื่องบ่งชี้ว่าจะเป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่าย เด็กชายเป็นมากกว่าเด็กหญิงหากพ่อหรือแม่เป็นโรคภูมิแพ้เด็กจะเป็นภูมิแพ้ได้ร้อยละ 30 แต่หากทั้งพ่อและแม่เป็นภูมิแพ้เด็กจะมีโอกาศเป็นโรคภูมิแพ้ร้อยละ 50-60
- สิ่งแวดล้อมของเด็กในขวบปีแรกสำคัญมาก การสัมผัสควันบุหรี่ ไรฝุ่น เกสรดอกไม้ สะเก็ดรังแคสัตว์ การใช้ยาปฏิชีวนะ การรับประทานอาหารสำเร็จรูป เหล่านี้จะทำให้เกิดโรคภูมิแพ้
- การติดเชื้อไวรัสในวัยเด็ก การที่มีเชื้อ Lactobacillus ในลำไส้หรือการอาศัยใกล้ฟาร์มสัตว์จะลดอุบัติการณ์ของภูมิแพ้
การหลีกเลี่ยงหรือนำสิ่งที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ออกจากสิ่งแวดล้อมใกล้ตัวเป็นการรักษาที่สำคัญที่สุดในการรักษาโรคภูมิแพ้ ซึ่งจะทำให้ลดอาการของโรคภูมิแพ้และลดปริมาณการใช้ยา
ทำไมคนในเมืองถึงเป็นโรคภูมิแพ้มากขึ้นพบว่าปัจจัยที่สำคัญคือการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมจากสังคมชนบทเป็นสังคมเมือง
- คนในเมืองอยู่บ้านมาก ติดเครื่องปรับอากาศ ไม่ออกกำลังกายทำให้ร่างกายอ่อนแอ เกิดการติดเชื้อได้ง่าย
- เด็กกินนมแม่น้อยลง ผู้คนรับประทานอาหารจานด่วนมาก ทำให้ได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน และได้รับสิ่งแปลกปลอมเข้ามามาก เช่น สี สารกันบูด
- คนนิยมเลี้ยงสัตว์เลี้ยงในบ้านเพิ่ม
- การตกแต่งบ้าน ติดตั้งพรมและติดเครื่องปรับอากาศทำให้อากาศถ่ายเทไม่ดี เชื้อไรฝุ่นเจริญได้ดี
- มลภาวะจากอุตสาหกรรม และการจราจร
- การสูบบุหรี่
เห็ดหลินจือแดง สรรพคุณต่อโรคภูมิแพ้
เห็ดหลินจือแดงมีคุณสมบัติเด่นๆ ในเรื่องของการสร้างภูมิคุ้มกัน การกำจัดสารพิษ ต้านอนุมูลอิสระ และการกระตุ้นเซลล์ในร่างกายให้ทำงานเป็นปกติ พร้อมกับช่วยปรับระบบไหลเวียนโลหิตให้ดีขึ้น เคล็ดลับวิธีดูแลสุขภาพดี ให้ร่างกายแข็งแรงสรรพคุณประโยชน์ “เห็ดหลินจือ” รักษาป้องกันสารพัดโรค
- เห็ดหลินจือจะเข้าไปยับยั้งการผลิตฮิสตามีนประเภทสารโพลีแซ็กคาไรด์และสารไตรเทอร์-ปินอยด์ ซึ่งสารเหล่านี้นี่เองที่ร่างกายผลิตออกมาเพื่อกำจัดสิ่งแปลกปลอมในร่างกาย แต่ร่างกายกลับต้านและกลายเป็นโรคภูมิแพ้
- เห็ดหลินจือแดงจะมีกรดไขมันโอเลอิกและไซโคลออกตาซัลเฟอร์ กรดชนิดนี้มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการหลั่งของฮิสตามีนด้วยเช่นกัน เมื่อร่างกายผลิตและหลั่งสารฮิสตามีนน้อยลง อาการภูมิแพ้ก็จะดีขึ้นโดยปริยาย
- หากกินเห็ดหลินจือเป็นประจำ จะทำให้ร่างกายได้ปรับสมดุลในการปกป้องตัวเองจากสิ่งแปลกปลอมที่จะเข้าไปทำให้ร่างกายต้องผลิตสารต้านสิ่งแปลกปลอมได้
- สรรพคุณจากเห็ดหลินจือแดงจะช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงเพียงพอ และมีภูมิต้านทานเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกายได้ดีขึ้น
- สารโพลีแซคคาไรด์ในเห็ดหลินจือแดงจะช่วยยืดอายุเซลล์ ไม่ให้เสื่อมเร็ว และส่งผลให้เพิ่มประสิทธิภาพแก่เม็ดเลือดขาว ซึ่งทำหน้าที่ต่อสู้กับเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นไวรัส แบคทีเรีย หรืออื่นๆ
จากผลการวิจัยเห็ดหลินจือของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่า “สปอร์เห็ดหลินจือ” เป็นส่วนที่ดีและให้ประโยชน์สูงสุด โดยเฉพาะส่วนที่กะเทาะเปลือกหรือเยื้อหุ้ม เพราะอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางยาในปริมาณที่เข้มข้นและสูงกว่าสารสกัดส่วนอื่นของเห็ดหลินจือหลายเท่า
การใช้เห็ดหลินจือกับผู้ป่วยด้วยโรคภูมิแพ้ เป็นการรักษาที่ต้นเหตุของปัญหา เพราะถ้าสามารถยับยั้งไม่ให้ร่างกายผลิตสารฮีสตามีน( Histamine )ออกมา อาการแพ้ก็จะไม่ปรากฏหรือตุ่มคันตามตัวที่เคยมีก็จะหายไป นอกจากกินเห็ดหลินจือเสริมสร้างภูมิคุ้มกันแล้ว ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ หลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้ และที่สำคัญควรออกกำลังกายสม่ำเสมอจะทำให้ร่างกายแข็งแรง พักผ่อนให้เพียงพอและรักษาสุขภาพจิตให้สดชื่นแจ่มใส อาการก็จะดีขึ้น
นอกจากแก้ปัญหาภูมิแพ้ อ่านเพิ่มเติม… เห็ดหลินจือยังรักษาโรคอะไรได้อีกบ้าง?
^-^ กดปุ่มแชร์ในโซเชียลมีเดีย ถ้าบทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณ แบ่งปันเรื่องราวดีๆ ให้เพื่อนๆ เพื่อคนไทยมีสุขภาพที่ดี!! ^-^