ข้อมูลจาก google เข้าใจว่าเห็ดหลินจือรักษาโรคอะไรได้บ้าง ข้อเสีย อันตราย ผลข้างเคียง แต่ผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือแดงในท้องตลาดมีมากมาย วิธีเลือกซื้อยี่ห้อไหน? เป็นแคปซูลทานง่าย สะดวก…
รู้สรรพคุณเห็ดหลินจือกันก่อน! รักษาโรคอะไรได้บ้าง? เห็ดหลินจือ มีมากกว่า 150 สายพันธุ์ โดยมีสายพันธุ์ที่นิยมและมีสรรพคุณทางยามากที่สุดก็คือ “เห็ดหลินจือแดง”
เห็ดหลินจือแดงยี่ห้อไหนดี? คำถามฮิต Pantip ที่มีการค้นหาจำนวนมาก พบว่าผลิตภัณฑ์จากเห็ดหลินจือที่มีขายอยู่ทุกวันนี้ มีหลากหลายยี่ห้อ ทุกยี่ห้อล้วนแต่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายมีทั้งผลิตจากผู้เชี่ยวชาญในวงการแพทย์ จากโครงการหลวงภูมิปัญญาชาวบ้านที่เป็นสินค้าโอท็อป แต่ละยี่ห้อมีคุณภาพและปริมาณสารสกัดเห็ดหลินจือไม่เท่ากัน แล้วแนวทางวิธีการเลือกซื้อเห็ดหลินจือยี่ห้อไหนดี? ควรพิจารณาอะไรบ้าง?
เลือกซื้อเห็ดหลินจือ ให้ได้ประโยชน์ทางยามากที่สุด ยี่ห้อไหนดี?
- ต้องเป็นเห็ดหลินจือแดง สายพันธุ์ Ganoderma Lucidum ที่มีสรรพคุณทางยามากที่สุด
- สารออกฤทธิ์บ่งบอกคุณภาพเห็ดหลินจือ – สารไตรเทอร์พีนอยด์ (Triterpenoids) และสารโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides) ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในท้องตลาดมักจะระบุเพียงสารโพลีแซคคาไรด์เป็นส่วนประกอบเพียงอย่างเดียว
- ต้องเป็นเห็ดหลินจือ อินทรีย์ธรรมชาติ ที่มาจากฟาร์มเพาะปลูกที่ดีที่สุด เป็นเห็ดหลินจือ ออร์แกนิค 100% คือไม่ใช้สารฆ่าแมลง ไม่ใช้สิ่งเจอปน และไม่ใช้สารเคมีทุกชนิด
- การเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้เห็ดหลินจือที่มีคุณภาพ และประสิทธิภาพสูงสุด
- ต้องมั่นใจตั้งแต่การผลิต การเก็บเกี่ยว การรักษาผลผลิต มีความสะอาด ปลอดภัยสูง ปราศจากเชื้อจุลินทรีย์
- เมื่อสกัดเข้มข้นออกมาแล้วต้องเป็น “เห็ดหลินจือ 100 %” โดยต้องไม่มีสารประกอบอื่นๆ และไม่มีการผสมสมุนไพรชนิดอื่น (สังเกตุ – ข้างบรรจุภัณฑ์ มีส่วนประกอบ เห็ดหลินจือ xxx มก.) บางผลิตภัณฑ์ระบุ 500 มก./แคปซูล แต่มีปริมาณเห็ดหลินจือ 150 มก.
- ทุกขั้นตอนการผลิตต้องสะอาด ปลอดภัย เป็นที่เชื่อถือและยอมรับตามหลักสากล และได้รับการยอมรับจากทั่วโลก
- ควรเป็นเห็ดหลินจือ ชนิดแคปซูล เพราะจะสามารถรักษาสภาพของตัวยาได้ยาวนานที่สุด รับประทานง่าย และพกพาได้สะดวก
- ต้องขึ้นทะเบียนเป็น ยาแผนโบราณ และมีเลขทะเบียนยา ระบุที่ข้างกล่อง หรือตัวผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน และสามารถตรวจสอบได้ ไม่ใช่เป็นเพียงแค่การคุ้มครองผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคด้วย
- ต้องได้รับการยอมรับ และไว้วางใจจากผู้บริโภค มีการรักษาโรคได้จริง มีการซื้อซ้ำ มีผู้ที่หายป่วยจริง และมีกรณีตัวอย่างให้ดู
- ราคาต้องไม่แพงจนเกินไป เมื่อเทียบกับปริมาณตัวยาที่สกัดออกมา ถือว่าเป็นการไม่เอาเปรียบผู้บริโภค
- ต้องมีความปลอดภัย ไม่เป็นพิษ ไม่มีผลข้างเคียง ไม่มีสารตกค้าง เพราะการทานเห็ดหลินจือในการดูแลสุขภาพควรต้องทานอย่างต่อเนื่อง
เห็ดหลินจือที่มีคุณภาพต้องมีปริมาณสารออกฤทธิ์สูง
ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือมากมายหลายรูปแบบ และหลายราคา ให้เลือกซื้อในท้องตลาด โดยยึดราคาที่ถูกใจเป็นสำคัญ โดยไม่ได้พิจารณาถึงที่มา และสารประกอบสำคัญที่มีประโยชน์ว่าครบถ้วนหรือไม่ อาจกลายเป็นการลงทุนที่เปล่าประโยชน์ในที่สุด เพราะอาจทำให้ได้รับสารออกฤทธิ์ที่มีประสิทธิภาพไม่ครบถ้วน และเพียงพอ หรือรับประทานแล้วไม่เห็นผลต่อร่างกายซึ่งเป็นการเสียเงินเปล่า และอาจส่งผลเสียต่อร่างกายด้วย
หากเลือกทานเห็ดหลินจือตากแห้งบดเป็นผงที่บรรจุในแคปซูลซึ่งวางขายเกลื่อนตลาด ถึงแม้ว่าอาจจะมีราคาถูกกว่า แต่มักจะขาดสารออกฤทธิ์ที่เป็นคุณสมบัติที่แท้จริงของเห็ดหลินจือไป ซึ่งเท่ากับว่าเป็นการทานเส้นใยจากพืชทั่วไปเท่านั้นเอง หรืออาจได้รับสารตกค้างที่มากับเห็ดตากแห้ง ดังนั้นจึงควรพิจารณาเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือที่ผ่านกระบวนการสกัดสารออกฤทธิ์ด้วยกรรมวิธีที่ทันสมัย สามารถสกัดสารออกฤทธิ์ได้อย่างครบถ้วน และไม่เสื่อมสลายระหว่างกระบวนการผลิต อีกทั้งยังคงสภาพของสารออกฤทธิ์ตลอดอายุของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้บริโภคแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริง รวมทั้งต้องมีการจดทะเบียนอย่างถูกต้องจากหน่วยงานที่ทำหน้าที่ดูแลผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นการยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน
ได้มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า เห็ดหลินจือที่ดีมีคุณภาพนั้น จะต้องเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมและผ่านกระบวนการสกัดด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ จึงจะได้เห็ดหลินจือที่มีประสิทธิภาพมาใช้ในการดูแลร่างกาย เพราะจากการค้นคว้าวิจัย พบว่า ระยะเวลาในการเพาะเห็ดหลินจือจะมีผลต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ และเห็ดหลินจือแต่ละสายพันธุ์มีช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยวแตกต่างกัน โดยการเก็บเกี่ยวควรทำในช่วงที่เห็ดหลินจือมีปริมาณสารออกฤทธิ์มากที่สุด
มีคำกล่าวอ้างว่า “เห็ดหลินจือที่เกิดตามธรรมชาติ เช่น ในป่าเป็นเห็ดหลินจือที่มีคุณภาพดี จริงหรือไม่?”
เมื่อพิจารณาอย่างถ่องแท้จะเห็นว่าเห็ดหลินจือที่พบในป่าที่อาจเกิดขึ้นบนขอนไม้และดูดซึมสารอาหารจากขอนไม้ ซึ่งอาจไม่ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนสมบูรณ์แต่การเพาะปลูกเห็ดหลินจือในระบบฟาร์มปิด จะมีการวิจัย และพัฒนาอาหารที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเห็ดหลินจือ
ดังนั้น การเพาะปลูกเห็ดหลินจือในระบบฟาร์มปิดจึงทำให้เห็ดหลินจือเจริญเติบโตภายใต้สภาวะที่เหมาะสมทำให้มีปริมาณสารออกฤทธิ์ที่สูงกว่าเห็ดหลินจือที่เกิดเองตามธรรมชาติที่เจริญเติบโตภายใต้สภาวะธรรมชาติที่ไม่สามารถควบคุมได้
ผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือในท้องตลาดมีหลักๆ 4 กลุ่ม แต่ละกลุ่มก็จะให้ประโยชน์แตกต่างกันไป ดังนี้
- เห็ดหลินจือชนิดแห้ง – เป็นนำเห็ดหลินจือแห้งในรูปแบบฝานหรือผง มาต้มหรือดองเหล้า สมัยโบราณหมอจีนใช้วิธีนี้ในการทำยารักษาโรค วิธีนี้เป็นวิธีที่ราคาถูก แต่ค่อนข้างทานยากเพราะมีรสขม และไม่สะดวกเท่ากินจากแคปซูล เพื่อให้ทานง่ายขึ้นและไม่ให้รู้สึกขมจนเกินไป
- แคปซูลเห็ดหลินจือป่นแห้งอัดแคปซูล – วิธีนี้จะเป็นการนำเห็ดหลินจือแห้งมาป่นเป็นผงและอัดแคปซูลทันที โดยไม่ผ่านขั้นตอนอะไรเพิ่มเติม วิธีนี้ทานง่าย ราคาถูก แต่ให้ประโยชน์น้อยมาก เพราะร่างกายไม่สามารถย่อยตัวเนื้อเห็ดหลินจือได้โดยตรง ทำให้สารสำคัญออกมาไม่มาก
- สารสกัดเห็ดหลินจือ – นิยมสกัดแล้วนำมาอัดใส่แคปซูลเพื่อให้ทานง่าย โดยวิธีนี้จะทานง่ายและได้ประโยชน์ให้สารสำคัญสูง และร่างกายจะดูดซึมสารสำคัญ ได้ดีกว่า 2 ข้อแรก ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ในท้องตลาดจะเป็นการสกัดจะมาส่วน ดอก หรือ ราก
- สปอร์เห็ดหลินจือ – ต้องกะเทาะเปลือก หรือผนังหุ้มก่อน จะได้สารออกฤทธิ์ทางยาที่สูงกว่าส่วนอื่นๆ ของเห็ดหลินจือ จากนั้นนำไปผ่านการฉายแสงฆ่าจุลินทรีย์ และเชื้อโรคต่างๆ โดยปริมาณสารสำคัญไม่ได้ลดลงและคงคุณภาพของสปอร์เห็ดหลินจือ ทั้งมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค (ส่วน “สปอร์” เท่านั้น ที่องค์การอาหารและยา (อย.) จะอนุญาติให้ขึ้นทะเบียนเป็นยาได้)
แต่ช้าก่อน! สรรพคุณจากเห็ดหลินจือแดงที่คนส่วนใหญ่…ยังไม่รู้!!
แต่มีงานวิจัยและทดลองเรื่อง “เห็ดหลินจือและสปอร์เห็ดหลินจือสู่การใช้ประโยชน์” ของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่าการเลือกทานสปอร์เห็ดหลินจือจะได้คุณค่าและสรรพคุณทางยาและประโยชน์สูงมากกว่าสารสกัดจากดอกกว่า 20 เท่า ควรเลือกทานสปอร์เห็ดหลินจือชนิดที่กะเทาะเปลือกผนังหุ้ม หรือแตกตัวแล้วจึงจะดีที่สุด
แม้เห็ดหลินจือจะมีต้นกำเนิดจากประเทศจีน แต่เป็นความโชคดีของคนไทยที่ปัจจุบันเห็ดหลินจือสามารถปลูกได้เกือบทุกพื้นที่ในประเทศไทย จากเห็ดหลินจือแดง สายพันธุ์ G2 โครงการหลวงสวนจิตรลดา สู่ MG2 สายพันธุ์แผ่นดินไทย โครงการเกษตร เมืองงาย ซึ่งมีการวิจัยพบว่า สปอร์เห็ดหลินจือ MG2 ให้สารออกฤทธิ์ทางยาสูงสุดเมื่อเทียบกับเห็ดหลินจือแดงสายพันธุ์อื่นๆ
ต้องการสรรพคุณจากเห็ดหลินจือให้ได้ประโยชน์สูงสุด! คุ้มค่าเงิน! ปลอดภัยต่อร่างกาย “วโรยา” สปอร์เห็ดหลินจือ MG2 เห็ดหลินจือที่มีดอกใหญ่ หนา และมีสปอร์มาก ได้รับเอกสารรับรองการเพาะปลูก(GAP) จากกรมวิชาการเกษตร ในการดูแลพระตำหนักภูพิงค์ราชนิเวศน์ อ่านต่อ...10 เหตุผล ทำไม? ต้อง “วโรยา” สปอร์เห็ดหลินจือ
ข้อมูลข้างต้นคงเป็นแนวทางวิธีในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรเห็ดหลินจือแดง ที่มีมากมายในท้องตลาดว่าเลือกยี่ห้อไหนดี? เพื่อจะได้รับสรรพคุณจากสารออกฤทธิ์ทางยาประโยชน์ในการรักษาโรค หรือเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น…
^-^ กดปุ่มแชร์ในโซเชียลมีเดีย ถ้าบทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณ แบ่งปันเรื่องราวดีๆ ให้เพื่อนๆ เพื่อคนไทยมีสุขภาพที่ดี!! ^-^